Seven Seals Innovation AG

Seit 2017

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Warum wir sie führen

Was uns überzeugt, empfehlen wir weiter.

Seven Seals steht für ein Stichwort, das in der Schweizer Whisky-Szene selten ist: technische Innovation. Das patentierte Schnellreifungsverfahren und die konsequent durchgezogene Zodiac-Serie machen die Distillerie zu einem eigenständigen Gegenpol zu traditionellen Brennereien. Für Casa Poli ergänzt Seven Seals das Schweizer Whisky-Sortiment um ein mehrfach ausgezeichnetes, unverwechselbares Konzept.

— Hans-Peter Poli

Seven Seals Innovation AG

Der Mensch

Hinter jedem Produkt steht eine Familie.

Seven Seals – Whisky-Innovation aus Stans

Seven Seals Innovation AG wurde am 21. Dezember 2017 in Stans (Kanton Nidwalden) ins Handelsregister eingetragen. Dolf Stockhausen entwickelte ein patentiertes Verfahren, das die Reifezeit und den Fassverbrauch von Whisky drastisch verkürzt – nach eigenen Angaben erreicht der Whisky bereits nach ein bis drei Jahren ein Aroma, das mit klassisch 15 bis 18 Jahre gelagerten Whiskys vergleichbar ist.

Mit der Zodiac-Serie «The Age of …» bringt Seven Seals nach und nach Abfüllungen zu allen zwölf Sternzeichen heraus, jede mit eigenem Fass-Finish. 2019 erhielt Seven Seals den Innovationspreis der Swiss Whisky Awards, 2020 Gold- und Silbermedaillen bei den World Whisky Awards sowie einen Gold Award von Jim Murray's Whisky Bible, 2021 zweimal Double Gold und Silber bei den China Wine & Spirits Awards.

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