Traubensorte
Marzemino
RotAuch bekannt als: Balsamina
Marzemino ist wie ein flüssiges Samtkissen im Glas: Die Traube sorgt für eine tiefdunkle, fast violette Farbe und schmeckt wunderbar unkompliziert nach reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und frischen Veilchen. Das Geniale an ihr ist, dass sie kaum spürbare Gerbstoffe besitzt – der Wein läuft dadurch super weich und geschmeidig über die Zunge, ohne dass sich im Mund alles zusammenzieht.