Grappa Sarpa Oro Big Mama 300 cl. - Distilleria J. Poli
Die Grappa Sarpa Oro Big Mama 300 cl ist ein aussergewöhnlicher gereifter Grappa aus dem venezianischen Haus Distilleria J. Poli, hergestellt im renommierten Familienbetrieb seit 1898. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Trester von Merlot- und Cabernet-Trauben, die traditionell in kleinen Chargen destilliert werden. Anschliessend erfolgt eine mindestens 4-jährige Reifung in französischen Eichenbarriques, was ihm einen tiefen bernstein-goldenen Farbton und eine grosszügige Aromentiefe verleiht. Im Glas zeigt er sich mit aromatischen Noten von exotischen Früchten, Vanille, Lakritze und mildem Zedernaroma, getragen von einer samtigen Textur und elegantem Charakter. Mit seinem 40 % vol. Alkoholgehalt ist er kraftvoll und dennoch feinfühlig — ideal für besondere Genussmomente oder als stilvolles Geschenk. Eine Destillation- und Reifungskunst auf höchstem Niveau, die Tradition und Innovation meisterhaft verbindet.
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Edelbrand-Glas Josephinen Huetten
Das Edelbrand-Glas von Josephinen Huetten bringt die feinen Aromen und die Eleganz des Grappas optimal zur Geltung.
Alternativ das Glas von Gabriel
Available onlineProduzentengeschichte
Distilleria J. Poli
Ausschanktemperatur
18-20° C
Land / Region
Italien | Veneto
Lebensmittelallergene
Enthält Sulfite
Bemerkungen
In der Nase eröffnen sich Aromen von Zitronat, exotischen Früchten, Vanille und Lakritze, fein eingebettet in eine holzige Grundstruktur. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, rund und samtig, mit elegantem Volumen und einer weichen, anhaltenden Textur. Der Abgang ist lang und warm, mit Noten von gerösteten Haselnüssen und mildem Zedernholz, die angenehm nachklingen.
Ausbau
Barrique
