Noble white wine 75 cl - Nadine Saxer
Ein eleganter Vertreter der Weissweine, ausgebaut im Stahltank, mit einer klaren, fruchtigen Aromatik: exotische Früchte, ein Hauch Pfirsich und feine Zitrusnoten dominieren das Bouquet. Im Mund zeigt er ein lebhaftes Säurespiel, gute Struktur und einen angenehmen Schmelz. Ein Wein von bemerkenswerter Länge. Perfekt zu Apéro, asiatischer Küche oder auch zu Fondue/Raclette. Serviert bei 8–10 °C. Auszeichnungen: Gold Expovina Wine Trophy & 91 Punkte Falstaff Trophy. 75 cl – der KlassikerFür den Apéro zu zweit, ein Abendessen oder einfach eine gute Flasche Schweizer Weisswein im Kühlschrank. 150 cl Magnum – wenn geteilt wirdDie doppelte Menge und deutlich mehr Präsenz auf dem Tisch. Ideal für Einladungen, Apéros, Fondue- oder Racletteabende und als Schweizer Weingeschenk. Unsere Empfehlung: Sobald vier oder mehr Personen mittrinken, darf es ruhig die Magnum sein.
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Josephine No. 2 Universalglas
For this wine, we recommend a glass that brings out its fine aromatics and structure.
Alternatively, the glass from Gabriel
Gabriel Glas Gold Edition – Universalglas
CHF 59.00
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Farbe: Helles, klares Gelb mit frischer Ausstrahlung.
Nase: Duftig und fruchtbetont mit exotischen Früchten und einem feinen Hauch von Pfirsich. Je nach Jahrgang zeigen sich zusätzlich Noten von grünem Apfel, Birne, weissen Blüten, Passionsfrucht und Zitrus. Falstaff beschreibt beim 2024er unter anderem grünen Apfel, weisse Blüten, Birne und exotische Fruchtnuancen.
Gaumen: Frisch und lebendig mit schöner Frucht, animierender Säure und dem für diesen Wein charakteristischen angenehmen Schmelz. Zugänglich und unkompliziert, aber keineswegs belanglos.
Finale: Frisch und fruchtig mit schöner Länge und einem angenehm sauberen Ausklang.
Serving temperature
8-10° C
Country / Region
Switzerland | Zurich
Grape varieties
Riesling-Silvaner
Drinking window
from harvest up to 2 years
Awards & medals
- Falstaff 91/100
Producer story
Nadine Saxer
The Saxer family estate is located in Neftenbach in the Zurich wine region. Founded by Jürg Saxer in the 1990s on historic vineyard land, it continues a family winegrowing tradition that has been rooted in the region since 1840. Since 2011, his daughter Nadine Saxer has run the estate together with her husband Stefan Gysel Saxer, a trained oenologist. Together they built a new cellar into the hillside and continued to develop the range. Across around 14 hectares of prime Zurich vineyards, they cultivate classic varieties such as Pinot Noir and Riesling-Sylvaner alongside specialities including Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling and Cabernet. Hand harvesting, gentle vinification and targeted barrel ageing shape wines that have won awards in Switzerland and internationally.
