
Reperso Reis - Premium Risotto-Reis im Beutel 1 kg
Dieser hochwertige Reperso Reis von Agricola Lodigiana stammt aus Italien und ist die ideale Grundlage für ein cremiges Risotto nach italienischer Art. Die grossen, weissen Körner besitzen einen hohen Stärkeanteil und sorgen beim Kochen für eine angenehm cremige Konsistenz, ohne dabei ihre typische Struktur zu verlieren. Dank seiner besonderen Kocheigenschaften eignet sich Reperso Reis perfekt für klassische Risotti, insbesondere mit Steinpilzen, Gemüse, Parmesan oder frischen Kräutern. Auch als Beilage oder für Reissalate kann er vielseitig verwendet werden. Der schwarze Premium-Beutel mit goldenen Akzenten unterstreicht die hochwertige Qualität dieses italienischen Risotto-Reises. Eigenschaften Herkunft: Italien Reissorte: Reperso Reis Charakter: Grosse weisse Körner; hoher Stärkegehalt; cremige Konsistenz; ideal für Risotto; italienische Premium-Qualität Verwendung: Perfekt für klassisches Risotto, Risotto mit Steinpilzen, Gemüse-Risotto, Reissalate und Beilagen Kochzeit: Ca. 18–20 Minuten Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern, vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen Verpackung: Schwarzer Premium-Beutel, Nettogewicht 1 kg Zutaten: Reperso Reis
The producer
Azienda Agricola Lodigiana

Ingredients
Weisser Reperso Langkornreis Typ A
Origin
Italy | Piemont
Shelf life & storage
Keeps for at least 30 days after receipt. Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Close well after opening.
Nutrition per 100 g
| per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1455 kJ / 343 kcal |
| Fat | 1 g |
| of which saturates | 0,38 g |
| Carbohydrates | 76,7 g |
| of which sugars | 0,3 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0.0013 g |
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