Aceto Balsamico di Modena IGP – 1 Florin, 500 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP der Klassischen Linie. Ohne Zuckercouleur (E150D), Säuregehalt: 6 % Servierempfehlung: Passt hervorragend zu gegartem oder rohem Gemüse, Siedfleisch sowie zu Marinaden für Fleisch und Fisch.
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Le producteur
Azienda Famiglia Fiorini
Famiglia Fiorini
Une histoire de passion et d’amour pour les bons produits.
Notre histoire de producteurs de vinaigre balsamique de Modène a commencé il y a plus d’un siècle.
À partir de raisins Trebbiano sélectionnés et d’un long savoir-faire familial, Azienda Famiglia Fiorini crée des Aceti Balsamici raffinés, profonds et élégants, avec une origine clairement perceptible.
Chaque bouteille reflète la patience, l’artisanat et l’envie d’apporter à table le goût authentique de l’Émilie-Romagne.
La recommandation de Hans-Peter
Der ideale Einstieg in die Welt des Aceto Balsamico. Frisch, ausgewogen und vielseitig – ein Balsamico, der in keiner Küche fehlen sollte.
Note de dégustation
Farbe Klares, tiefes Kastanienbraun mit lebendigen Reflexen. Duft Frische Noten von gekochtem Traubenmost, begleitet von einer feinen, ausgewogenen Säure und dezenten Fruchtaromen. Geschmack Leicht, harmonisch und angenehm ausgewogen. Die frische Säure verbindet sich mit einer natürlichen Süsse zu einem lebendigen, unkomplizierten Geschmacksbild. Der Abgang ist sauber, elegant und anhaltend. Charakter Ein klassischer Aceto Balsamico di Modena IGP für den täglichen Genuss – vielseitig, frisch und authentisch.
Description
Aceto Balsamico di Modena IGP der Klassischen Linie. Ohne Zuckercouleur (E150D), auch nicht in den flüssigsten Dichten. Relative Dichte: 1,09* g/ml · Säuregehalt: 6 % · Inhalt: 500 ml · Gebinde: 12 Stück/Karton Servierempfehlung: Passt hervorragend zu gegartem oder rohem Gemüse, Siedfleisch sowie zu Marinaden für Fleisch und Fisch. *g/ml – relative Dichte bei 20 °C
Ingrédients
Aceto di vino e mosto di uva cotto. Contiene solfiti.
Origine
Italie | Emilia-Romagna
Conservation
Se conserve au moins 30 jours après réception. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.
Caractéristiques alimentaires
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 375 kJ / 90 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 17 g |
| dont sucres | 17 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0.1 g |
| Sel | 0.07 g |
Allergènes & intolérances
Quand déguster
Täglich für frische Salate, Gemüse, Marinaden und leichte mediterrane Gerichte.
