Bio-Honigcreme mit sizilianischer Blutorange IGP 250g - Filippo Leonardi

Bio-Honigcreme mit sizilianischer Blutorange IGP 250g - Filippo Leonardi

Die Cremosa di miele "all’Arancia Rossa di Sicilia I.G.P." von Solmielato ist eine feine Bio-Honigcreme aus Sizilien, die cremigen Bio-Honig mit dem ätherischen Öl der sizilianischen Blutorange IGP vereint. Der Honig wird im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Hügeln Zentralsiziliens geerntet, sorgfältig dekantiert und bei 12 °C gelagert. Mit 1 % Bio-Blutorangenöl IGP veredelt, entsteht eine sanft streichbare, aromatische Spezialität mit intensivem Orangenblütenduft und einem süss-fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack. Im flüssigen Zustand fast farblos bis strohgelb, kristallisiert sie perlweiss bis hellbeige. Ideal zum Frühstück, zu Desserts oder in der kreativen Küche. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.

CHF 14.90
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Note de dégustation

Zart cremige Textur mit einem intensiven Duft nach Blutorangenblüten. Am Gaumen süss-aromatisch mit feiner Fruchtsäure und langem, frischem Nachhall. Eine elegante Kombination von Honig und Zitrusnoten.

Description

Feine Bio-Honigcreme mit sizilianischem Blutorangenöl IGP – aromatisch, cremig und süss-fruchtig. Perfekt für Frühstück und Desserts.

Ingrédients

Bio-Honig (99%), ätherisches Öl der Bio-Blutorange aus Sizilien IGP (1%)

Origine

Italie | Sizilien

Conservation

Se conserve au moins 30 jours après réception. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

pour 100 g
Énergie 1375 kJ / 324 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 80,3 g
dont sucres 80,3 g
Protéines 0,6 g
Sel 0,03 g

Suggestion de recette

👩‍🍳 Rezeptidee: Honig-Ricotta-Creme mit Mandeln und Zitronenabrieb

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 200 g Ricotta
  • 2 EL Miele di Millefiori Biologico
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 1 EL gehackte Mandeln (geröstet)
  • Frische Minze

Zubereitung:

Ricotta in einer Schüssel cremig rühren. Honig und Zitronenabrieb hinzufügen und gut vermengen. In Schalen füllen, mit Mandeln bestreuen und mit Minze garnieren. Ideal als leichtes Dessert oder Frühstück.

Le producteur

Apicoltura di Filippo Leonardi

Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.

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