Grappa Gewürztraminer 70 cl. – L. Psenner

Grappa Gewürztraminer 70 cl. - L. Psenner

Nur einwandfreie Gewürztraminer Trestern werden in wasserbadbeheizten Brennapparaten für die Destillation der Grappa verwendet. Die im Hause L. Psenner hergestellten sortenreinen Grappas tragen das Qualitätszeichen Südtirol. Ausschliesslich Produkte einer besonders hohen Qualität, welche die strengen Prüfkriterien bestehen, erhalten diese Plakette.

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Produzentengeschichte

Brennerei L. Psenner

Distilleria L. Psenner

Die Geschichte unserer Familienbrennerei begann 1947, als mein Grossvater Ludwig Psenner in Tramin an der Weinstrasse seine erste Brennblase in Betrieb nahm – um aus den besten Weintrestern der Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald folgten die ersten Obstbrände und damit internationale Meilensteine Südtiroler Brennkunst.Heute führe ich, Werner Psenner, dieses Erbe weiter. Unsere Grappe, Obstbrände und aromastarken Liköre spiegeln den Pioniergeist meines Grossvaters und die Beständigkeit unserer Familientradition wider – verwurzelt in unserer Heimat Südtirol.

Brennerei L. Psenner
Grappa Gewürztraminer 70 cl. – L. Psenner, Stimmungsbild

Ausschanktemperatur

14-16° C

Land / Region

Italien | Alto Adige

Bemerkungen

Der einmalige Duft ist es, der die Gewürztraminer Grappa charakterisiert: fein aromatisch und sehr intensiv ohne dabei aufdringlich zu werden. Der Geruch nach frisch geschnittenen Blumen und Kräutern mit einem gut wahrnehmbaren Ton nach reifen Zitrusfrüchten. Eine Ekstase für die Sinne.

Ausbau

Nach Destillation in kupfernen Brennblasen im Stahltank