Grappa St. Magdalener Barrique 70 cl. – L. Psenner

Grappa St. Magdalener Barrique - L. Psenner

Die im Hause L. Psenner hergestellte sortenreine Grappa tragen das Qualitätszeichen Südtirol. Ausschließlich Produkte einer besonders hohen Qualität, welche die strengen Prüfkriterien bestehen, erhalten diese Plakette. Nach der Destillation durchläuft diese Grappa eine mindestens 18-monatige Lagerung in französischem Barrique aus Eichenholz um das Geschmacksprofil harmonisch abzurunden.

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Produzentengeschichte

Brennerei L. Psenner

Distilleria L. Psenner

Die Geschichte unserer Familienbrennerei begann 1947, als mein Grossvater Ludwig Psenner in Tramin an der Weinstrasse seine erste Brennblase in Betrieb nahm – um aus den besten Weintrestern der Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald folgten die ersten Obstbrände und damit internationale Meilensteine Südtiroler Brennkunst.Heute führe ich, Werner Psenner, dieses Erbe weiter. Unsere Grappe, Obstbrände und aromastarken Liköre spiegeln den Pioniergeist meines Grossvaters und die Beständigkeit unserer Familientradition wider – verwurzelt in unserer Heimat Südtirol.

Brennerei L. Psenner
Grappa St. Magdalehner vor der Distilleria Psenner in Tramin

Ausschanktemperatur

14-16° C

Land / Region

Italien | Alto Adige

Bemerkungen

Ein gehaltvoller, charakteristischer Grappa mit ausgeprägten Holznoten, einem zarten Duft nach getrockneten Früchten und Vanille.

Ausbau

18 Monate im Barrique