Panettone poire et chocolat noir, emballé à la main 1000 g - Properzi
Panettone de Properzi, confezionato a mano, raffiné avec du chocolat noir et de la poire confite, sans agrumes confits ni raisins secs. Naturellement levé au levain, il présente une mie souple et élastique ainsi qu’une croûte dorée. Des morceaux de poire juteuse et de fines pépites de chocolat se fondent dans un équilibre harmonieux de fruité et de douceur délicate.
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Description
Panettone mit zartschmelzenden Schokoladentropfen und fruchtig-saftigen Birnen.
Note de dégustation
Saftige Birnenstücke und feine Schokoladentropfen verschmelzen mit dem luftigen, buttrigen Hefeteig zu einer harmonischen Balance von Fruchtigkeit und zarter Süsse. Im Abgang entfaltet sich ein aromatisches Zusammenspiel, das an italienische Patisserieklassiker erinnert und lange nachklingt.
Origine
Italie | Molise
Conservation
Se conserve au moins 30 jours après réception. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.
Ingrédients
Weizenmehl, Eier, Zucker, Butter (Milch), Zartbitterschokolade 12 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), kandierte Birne 12 % (Birne, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), natürliche Hefe (Weizen), Magermilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithin, Salz, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| pour 100 g | |
|---|---|
| Brennwert 1595 kJ 380 | kcal |
| Gesamtfett 16 g, davon gesättigt 10 | g |
| Glucides 51 g, dont sucres 22 | g |
| Fibres 2,4 | g |
| Eiweiß 7,2 | g |
| Natrium 0,120 | g |
| Sel 0,30 | g |
Allergènes & intolérances
Peut contenir des traces de : Schalenfrüchte (Nüsse) · Senf
Le producteur
Properzi 1893 SRL
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
