Truffe douce piémontaise à la framboise 200 g – Boella & Sorrisi, Turin
Chocolat ruby (40 % cacao) avec framboise et noisette du Piémont – plus fruité et plus acidulé que les Tartufi classiques, une variante autonome de la gamme.
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Pourquoi
Ergänzt die Tartufo-Reihe um eine fruchtige, weniger süsse Alternative.
Description
Tartufo Dolce mit 30 % Piemont-Haselnüssen IGP, Himbeersaft 2,5 % und gefriergetrocknetem Himbeerpulver 1,5 %. Fruchtige Himbeernote mit nussigem Charakter.
Note de dégustation
Auge: Zart rosafarben schimmernde Oberfläche, mit Puderzucker bestäubt. Nase: Fruchtig, deutliche Himbeernote. Gaumen: Säuerlich-fruchtig, nussig im Abgang. Gesamteindruck: Die eigenständigste, fruchtigste Variante der Tartufo-Reihe.
Quand déguster
Als Dessert, zum Espresso
La recommandation de Hans-Peter
Als Dessert nach leichten Gerichten – die Fruchtsäure passt gut.
Origine
Italie | Piemont
Conservation
Se conserve au moins 30 jours après réception. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.
Ingrédients
Piemont-Haselnüsse IGP 30 % (EU), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Himbeersaft 2,5 % (EU, Nicht-EU), gefriergetrocknetes Himbeerpulver 1,5 % (Nicht-EU), Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma. Kann andere Schalenfrüchte und Gluten enthalten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 2473 kJ / 594 kcal |
| Matières grasses | 43 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 39 g |
| Protéines | 8,6 g |
| Sel | 0,15 g |
Allergènes & intolérances
Peut contenir des traces de : Glutenhaltiges Getreide · Schalenfrüchte (Nüsse)
Le producteur
Boella & Sorrisi
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
