Sauvignon Blanc Nadine Saxer 75 cl.
Profilo aromatico intenso e profumato: fiori di sambuco, litchi, pompelmo e delicate note verdi dominano al naso. Al palato un equilibrio armonioso tra morbidezza e fresca acidità, con buona struttura ed eleganza. Ideale come aperitivo, con pesce, asparagi o pollame. Riconoscimenti: argento AWC Vienna, 90 punti Falstaff Trophy. Temperatura di servizio: 8-10 °C. Periodo di consumo: circa 3 anni.
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Bicchiere da vino rosso Josephine No. 3
Per questo vino consigliamo un bicchiere che valorizzi al meglio la finezza aromatica e la struttura.
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CHF 59.00
Aggiungi al carrelloTemperatura di servizio
8-10° C
Paese / Regione
Svizzera | Zurigo
Vitigni
Sauvignon Blanc
Periodo di consumo
dalla vendemmia fino a 3 anni
Allergeni alimentari
Contiene solfiti
Nota di degustazione
Aromi: fiori di sambuco, litchi, pompelmo, leggere note verdi. Palato: armonioso, con fresca acidità e corpo pieno. Stile: aromatico e intenso, tipico Sauvignon con freschezza e profondità.
Storia del produttore
Nadine Saxer
La tenuta della famiglia Saxer si trova a Neftenbach, nella regione vinicola di Zurigo. Fondata negli anni 1990 da Jürg Saxer su terreni storici, prosegue una tradizione viticola familiare radicata nella zona dal 1840. Dal 2011 la figlia Nadine Saxer guida la tenuta insieme al marito Stefan Gysel Saxer, enologo di formazione. Insieme hanno costruito una nuova cantina integrata nel pendio e sviluppato ulteriormente la gamma. Su circa 14 ettari di vigneti selezionati coltivano Pinot Noir, Riesling-Sylvaner e specialità come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling e Cabernet. Vendemmia manuale, vinificazione delicata e affinamento mirato in barrique danno vita a vini premiati in Svizzera e a livello internazionale.
