Portofrei ab einem Einkauf von 150.- CHF

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2020 SOR UGO Bolgheri Superiore DOC - AIA VECCHIA

Der Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2020 ist ein Premiumwein aus der Toskana, der komplexe Aromen von Cassis, Brombeere und Pflaume sowie Ausbaunoten von Karamell, Toastbrot, Tabakund Leder vereint. Sein fruchtiger Gaumen trifft auf kräftige, aber reife Gerbstoffe und bietet ein ausgewogenes Finale. Ein Genuss für alle Weinkenner.

Flascheninhalt: 75 cl.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 15%

ausbau

Während 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für 12 Monate in der Flasche gelagert.

ausschank temperatur

16-18° C

Degustationsnotiz

Blumig, Beeren, Minze / Menthol, Heu, Pfeffer, Vanille, Zimt, Paprika, Karamel, Süssholz, Waldboden,

passt zu

Kalbssteak, Lammspiess, Lammsteak, Beefburger, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Rindsspiess, Rindssteak, Schweinsspiess, Schweinssteak, Polenta, Wild

produzenteninfos

Aia Vecchia

Via del Casone Ugolino

757022 Donoratico

traubensorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

trauben sorten

Die toskanische Sangiovese Traube,

ist eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten Italiens. Sie gedeiht hauptsächlich in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Mit ihrer charakteristischen Säure und fruchtigen Aromen hat die Sangiovese Traube die Herzen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert.

Die Geschichte der Sangiovese Traube reicht Jahrhunderte zurück, und ihr Name leitet sich von den lateinischen Wörtern "sanguis Jovis" ab, was so viel bedeutet wie "Blut des Jupiters". Diese Bezeichnung unterstreicht ihre Bedeutung und ihren hohen Stellenwert in der italienischen Weinkultur.

Sangiovese Weine sind für ihre Vielseitigkeit bekannt. Je nach Anbauregion und Ausbau können sie unterschiedliche Geschmacksprofile aufweisen. In der Regel sind sie jedoch gekennzeichnet durch Aromen von Kirschen, roten Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Kräutern. Die Säure der Sangiovese Traube verleiht den Weinen Frische und Eleganz, während die sanften Tannine für Struktur und Langlebigkeit sorgen.

Die toskanischen Sangiovese Weine werden oft als Chianti, Brunello di Montalcino oder Vino Nobile di Montepulciano bezeichnet. Jede dieser Appellationen hat ihre eigenen Vorschriften und Qualitätsstandards, um sicherzustellen, dass die Weine den hohen Ansprüchen gerecht werden.

Das Weingut Antinori ist eines der renommiertesten Weingüter der Toskana und produziert seit über 600 Jahren Sangiovese Weine von höchster Qualität. Durch eine Kombination aus Tradition und Innovation gelingt es Antinori, das volle Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte auszuschöpfen und Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität zu erzeugen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der die Essenz der toskanischen Weintradition verkörpert, dann sollten Sie unbedingt einen Sangiovese probieren. Tauchen Sie ein in die Welt der toskanischen Weine und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Erbe dieser einzigartigen Rebsorte verführen. Genießen Sie die Aromen der Toskana in jedem Schluck und lassen Sie sich von der zeitlosen Eleganz der Sangiovese Weine begeistern.

trinkreif

ab Ernte bis 10 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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