Der Condimento Balsamico Bianco von Mengazzoli ist ein feiner weißer Balsamico-Essig aus Italien, hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Traubenmost und Weißweinessig. Durch seine helle Farbe eignet er sich perfekt für Gerichte, bei denen die Optik eine Rolle spielt. Mit seiner milden Süsse-Säure-Balance und seinen frischen, fruchtigen Noten verfeinert er Salate, Gemüse, Fisch und helle Saucen. Ein vielseitiger Klassiker für die mediterrane Küche.
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