Destillerie L. Psenner Seite 2 - Casa Poli

Gratis Lieferung zu Ihnen nach Hause ab Fr. 180.--

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Die Psenner DNA, die Grundsätze des Hauses Psenner

Die Geschichte unseres Firmengründers Ludwig Psenner basierte auf Ehrlichkeit und Aufrichtigkeit, ganz so, wie es in unserer kraftvollen Gegend üblich ist. Diesem Leitbild folgen wir bis heute.

Offenheit und Transparenz sind uns deshalb besondere Anliegen. Wir setzen bei unseren Produkten konsequent auf Nachhaltigkeit und Langfristigkeit, kurzzeitige Trends sind nicht unsere Sache.

Und wir handeln stets in dem Bewusstsein, dass nur beste Rohstoffe die Basis einer jeden unserer Produkt-Kompositionen sein können.

Ein vielfältiges Geschmackserlebnis für alle Sinne – das steckt bei Psenner in jeder Flasche!

Pomme Apfellikör L. Psenner CHF 27.00

Marillen-Aprikosenlikör - L. Psenner ab CHF 9.90

Fior d'Alpi - Amaro Alpino 70 cl. - L. Psenner CHF 34.50

Floris - Holunderblüten Likör - L. Psenner ab CHF 12.50

Piz 47 London Dry Gin - L. Psenner ab CHF 13.90

Piz 19 London Dry Gin 70 cl. - L. Psenner CHF 74.00

Schaumwein im Vergleich: Prosecco, Franciacorta, Trentodoc & Champagner

Schaumwein im Vergleich: Prosecco, Franciacorta, Trentodoc & Champagner

🥂 Prosecco – der italienische Klassiker

Herkunft: Venetien und Friaul-Julisch Venetien, Italien
Traube: hauptsächlich Glera
Herstellung: meist Charmat-Methode (zweite Gärung im Edelstahltank), was für frische, fruchtige Aromen sorgt
Charakter: leicht, spritzig, fruchtig (Apfel, Birne, Pfirsich, weiße Blüten)
Besonderheit: meist günstiger als andere Schaumweine, sehr beliebt als Aperitif oder in Cocktails (z. B. Spritz)

🍾 Franciacorta – Italiens Antwort auf Champagner

Herkunft: Lombardei, rund um den Iseosee
Trauben: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Herstellung: Metodo Classico (traditionelle Flaschengärung, wie beim Champagner)
Charakter: komplex, cremig, feinperlig, oft Noten von Brioche, Nüssen und Zitrus
Besonderheit: gilt als einer der hochwertigsten italienischen Schaumweine, lange Reifung auf der Hefe (mind. 18 Monate)

🥂 Trentodoc – Eleganz aus den Dolomiten

Herkunft: Trentino, Italien
Trauben: vor allem Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Meunier
Herstellung: ebenfalls Metodo Classico (Flaschengärung)
Charakter: elegant, mineralisch, frische Säure durch das alpine Klima, oft Zitrus- und Apfelnoten
Besonderheit: gilt als „Champagner der Alpen“, Mindestlagerung 15 Monate (Riserva sogar 36 Monate)

🍾 Champagner – das Original

Herkunft: Champagne, Frankreich (geschützter Name, nur aus dieser Region erlaubt)
Trauben: hauptsächlich Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellung: Méthode Champenoise (Flaschengärung, weltweit das Vorbild)
Charakter: komplex, feinperlig, oft Brioche, geröstete Nüsse, Zitrus, manchmal mineralisch
Besonderheit: streng reguliert, lange Hefelagerung (mind. 15 Monate), Synonym für Luxus und Prestige

🥂 Prosecco – der italienische Klassiker

Herkunft: Venetien und Friaul-Julisch Venetien, Italien
Traube: hauptsächlich Glera
Herstellung: meist Charmat-Methode (zweite Gärung im Edelstahltank), was für frische, fruchtige Aromen sorgt
Charakter: leicht, spritzig, fruchtig (Apfel, Birne, Pfirsich, weiße Blüten)
Besonderheit: meist günstiger als andere Schaumweine, sehr beliebt als Aperitif oder in Cocktails (z. B. Spritz)

🍾 Franciacorta – Italiens Antwort auf Champagner

Herkunft: Lombardei, rund um den Iseosee
Trauben: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Herstellung: Metodo Classico (traditionelle Flaschengärung, wie beim Champagner)
Charakter: komplex, cremig, feinperlig, oft Noten von Brioche, Nüssen und Zitrus
Besonderheit: gilt als einer der hochwertigsten italienischen Schaumweine, lange Reifung auf der Hefe (mind. 18 Monate)

🥂 Trentodoc – Eleganz aus den Dolomiten

Herkunft: Trentino, Italien
Trauben: vor allem Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Meunier
Herstellung: ebenfalls Metodo Classico (Flaschengärung)
Charakter: elegant, mineralisch, frische Säure durch das alpine Klima, oft Zitrus- und Apfelnoten
Besonderheit: gilt als „Champagner der Alpen“, Mindestlagerung 15 Monate (Riserva sogar 36 Monate)

🍾 Champagner – das Original

Herkunft: Champagne, Frankreich (geschützter Name, nur aus dieser Region erlaubt)
Trauben: hauptsächlich Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellung: Méthode Champenoise (Flaschengärung, weltweit das Vorbild)
Charakter: komplex, feinperlig, oft Brioche, geröstete Nüsse, Zitrus, manchmal mineralisch
Besonderheit: streng reguliert, lange Hefelagerung (mind. 15 Monate), Synonym für Luxus und Prestige

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