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Passata di Pomodoro (Tomatenpassata) 690g - Mariangela Prunotto

Italien | Piemont

Die Passata di Pomodoro von Mariangela Prunotto ist eine hochwertige, italienische Tomatenpassata aus 100 % frischen, sonnengereiften Bio-Tomaten aus dem Piemont.
Sie wird innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte verarbeitet, um den vollen Geschmack und die natürliche Farbe zu bewahren.
Ohne Salz, Zucker oder Zusatzstoffe hergestellt, steht sie für puren, authentischen Tomatengenuss.
Ideal als Basis für Pastasaucen, Pizza, Suppen oder mediterrane Gerichte.

Glasinhalt:: 690g

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ausbau

Die Tomaten stammen aus nachhaltigem Bio-Anbau in der Region Alba (Piemont, Italien).
Sie werden vollreif geerntet, sorgfältig gewaschen und bei niedriger Temperatur schonend passiert.
Durch die kurze Ernte-zu-Glas-Zeit (innerhalb von 48 Stunden) bleibt der natürliche Geschmack erhalten.

Degustationsnotiz

Farbe: leuchtend rot mit kräftigem Glanz. Aroma: intensiver Duft nach reifen, süssen Tomaten mit frischen, leicht grasigen Noten. Geschmack: vollmundig, fruchtig und harmonisch, mit natürlicher Süsse und lebhafter Säure. Textur: samtig und fein – ideal als Grundlage für cremige Saucen oder leichte Tomatengerichte.

beschreibung

Fein pürierte Bio-Tomaten aus Alba (Piemont), ohne Zusatzstoffe – fruchtig, frisch und intensiv im Geschmack.
690 g im Glas, hergestellt von Mariangela Prunotto.

Nährwerte pro 100g

Energie: 22 kj / 94 kcal Fett: < 0,5 g von dem gesättigte Fett Aggid: < 0.1 g Kohlenhydrate: 3 g Von dem Zucker: 3 g Eiweiß: 1.3 g Fasern 2.1 g Salz 0,05 g

passt zu

produzenteninfos

Azienda Agricola Mariangela Prunotto

Via Osteria 14, 12051 Alba (CN), Italien

Land / Region

Italien | Piemont

rezept

1 Glas Passata di Pomodoro (690 g)
2 EL Olivenöl extra vergine
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrücken
Salz, Pfeffer
Frische Basilikumblätter

Zubereitung:


  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.

  2. Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.

  3. Passata di Pomodoro zugeben, leicht salzen und pfeffern.

  4. 15–20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

  5. Mit frischem Basilikum abschmecken und zu Pasta servieren.

Tipp:
Etwas Butter oder Parmesan (optional) verleiht der Sauce zusätzliche Fülle.

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar. Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen

zusammensetzung

100 % frische italienische Bio-Tomaten
– ohne Salz
– ohne Zucker
– ohne Konservierungsstoffe
– ohne Zusatzstoffe

lebensmittel allergene

Diesem Lebensmittel sind keine Allergene und Zusatzstoffe zugeordnet. Wir können jedoch keine Gewähr auf die Vollständigkeit der Daten übernehmen!

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