Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Spray

Aceto Balsamico di Modena PGI Spray – 250ml

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Spray von Famiglia Fiorini verbindet den authentischen Geschmack eines klassischen Aceto Balsamico mit einer besonders praktischen Sprayflasche. Die feine Zerstäubung ermöglicht eine gleichmässige Dosierung und eignet sich ideal zum Verfeinern von Speisen direkt am Tisch. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost als erster Zutat und Weinessig, kommt dieser Balsamico ohne zugesetzten Karamellfarbstoff aus. Sein frischer und harmonischer Geschmack macht ihn zum vielseitigen Begleiter für die tägliche mediterrane Küche.

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Why

Die Sprayflasche sorgt für eine besonders feine und gleichmässige Verteilung des Balsamicos. So lassen sich Speisen präzise verfeinern, ohne sie zu überdosieren. Gleichzeitig bleibt der frische Charakter des Balsamicos erhalten.

Description

Praktischer Aceto Balsamico di Modena IGP im Spray. Frisch, ausgewogen und natürlich ohne Karamell. Für eine feine und gleichmässige Dosierung auf Salaten, Gemüse, Fleisch und Fisch.

Tasting note

Frisch, ausgewogen und harmonisch. Feine Traubenaromen verbinden sich mit einer angenehmen Säure zu einem lebendigen und eleganten Geschmack.

When to enjoy

Ideal zum Verfeinern von Salaten, Grillgemüse, Fisch, Fleisch, Eierspeisen oder Weichkäse – direkt vor dem Servieren.

Hans-Peter’s recommendation

"Die Sprayflasche ist ideal für alle, die den Balsamico sparsam und gleichmässig dosieren möchten. Besonders bei Salaten und grilliertem Gemüse ein echter Vorteil."

Origin

Italy | Emilia-Romagna

Shelf life & storage

Produzentenartikelnummer: FF65 Linie: Condimento Antico Inhalt: 100 ml Gebinde: 6 Stück/Karton Relative Dichte: 1,35 Säuregehalt:

Allergens & intolerances

Sulphur dioxide and sulphites

The producer

Azienda Famiglia Fiorini

Famiglia Fiorini

A story of passion and love for good products.

Our history as producers of balsamic vinegar from Modena began more than a century ago.

From selected Trebbiano grapes and long family experience, Azienda Famiglia Fiorini creates refined Aceti Balsamici with depth, elegance and a clear sense of origin.

Every bottle reflects patience, craftsmanship and the wish to bring the authentic flavour of Emilia-Romagna to the table.

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Famiglia Fiorini, Aceto Produzent