Bio-Blütenhonig aus Sizilien 300 g – Apicoltura Filippo Leonardi

Bio-Blütenhonig aus Sizilien 300g - Filippo Leonardi

Der Miele di Millefiori Biologico von Solmielato ist ein aromatischer Bio-Blütenhonig aus Sizilien. Dieser im Juni geerntete Honig stammt aus Waldgebieten und unkultivierten Flächen in Zentralsizilien und vereint die Aromen verschiedener Wildblüten wie Sulla, Distel und Doldenblütler. Mit seiner feinen, cremigen Konsistenz und dem süsslich-frischen Geschmack ist er ideal als natürlicher Brotaufstrich, zum Süssen von Tee oder als Zutat in der Küche. Die Kristallisation wird durch Lagerung bei 12 °C beschleunigt. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.

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Descrizione

Cremiger Bio-Blütenhonig aus Sizilien mit feiner Süsse und leichter Säure. Perfekt zum Verfeinern von Tee, Desserts und Speisen.

Nota di degustazione

Feine, cremige Textur mit goldener Farbe. Der Geschmack ist ausgewogen süss, mit einem blumigen Aroma und dezent frischer Säure. Langanhaltender, harmonischer Abgang, typisch für Wildblütenhonig aus Sizilien.

Origine

Italia | Sizilien

Conservazione

Si conserva per almeno 30 giorni dalla ricezione. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere bene dopo l’apertura.

Ingredienti

100 % Bio-Blütenhonig

Suggerimento ricetta

👩‍🍳 Rezeptidee: Honig-Ricotta-Creme mit Mandeln und Zitronenabrieb

Zutaten (für 2 Portionen):


  • 200 g Ricotta

  • 2 EL Miele di Millefiori Biologico

  • 1 TL Zitronenabrieb

  • 1 EL gehackte Mandeln (geröstet)

  • Frische Minze

Zubereitung:

Ricotta in einer Schüssel cremig rühren. Honig und Zitronenabrieb hinzufügen und gut vermengen. In Schalen füllen, mit Mandeln bestreuen und mit Minze garnieren. Ideal als leichtes Dessert oder Frühstück.

Valori nutrizionali per 100 g

per 100 g
Energia 1375 kJ / 324 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,3 g
di cui zuccheri 80,3 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,03 g

Il produttore

Apicoltura di Filippo Leonardi

Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.

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