Yvorne Blanc Château Maison Blanche Grand Cru AOC Chablais

Yvorne Blanc Château Maison Blanche Grand Cru AOC Chablais

Der Château Maison Blanche Grand Cru aus Yvorne im Chablais verkörpert mit seinem einzigartigen Terroir eine hohe Weinführung. Die Rebsorte Chasselas zeigt sich hier in ihrer edelsten Form – geprägt von Kalk- und alpinen Sedimentböden, welche dem Wein eine prägnante Mineralität verleihen. In der Nase öffnen sich Aromen von Lindenblüten, Steinobst und einem klaren Hauch Feuerstein. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, kraftvoll und mit einer typischen salzigen, fein strukturierten Frische. Mit zunehmender Reife darf er auch Noten von Honig, Quitte und Pfirsich entfalten, was seine Tiefe unterstreicht. Ein Wein, der sowohl puren Genuss bietet wie auch mit guter Speisebegleitung glänzt.

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Temperatura di servizio

8-10° C

Paese / Regione

Schweiz | Waadt

Vitigni

Chasselas (Gutedel)

Periodo di consumo

dalla vendemmia fino a 2 anni

Allergeni alimentari

Contiene solfiti

Nota di degustazione

Hell strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Der Duft erinnert an Lindenblüten, Pfirsich und Feuerstein – am Gaumen kraftvoll, klar mineralisch und mit lebendiger Struktur.

Storia del produttore

Château Maison Blanche

Das Château Maison Blanche liegt im Herzen des Weinbaugebiets Chablais, in der Gemeinde Yvorne im Kanton Waadt. Das Weingut blickt auf über 400 Jahre Geschichte zurück: Den Anfang machte 1573 Sieur Antoine d'Erlach, der die Maison Blanche etwas abseits des Dorfes Yvorne errichten liess.

Ein verheerender Bergsturz im Jahr 1584 zwang viele Bewohner zur Flucht; 1609 wurde die Maison Blanche mit verstärkten Mauern und neuem Dach wiederaufgebaut, woran bis heute die in Stein gehauene Jahreszahl über dem Eingangsportal erinnert. Aus jenem Bergsturz ging zugleich das besondere Terroir hervor: ein kiesiger, sedimentreicher Boden mit hohem Steinanteil. Der Rebberg umfasst rund 8 Hektar in steiler Hanglage, überwiegend mit weissen Sorten bepflanzt; die Lese erfolgt von Hand.

Geprägt wurde der Ruf des Guts massgeblich von Jean-Daniel Suardet, der das Weingut von 1987 bis 2019 leitete; im November 2019 übernahm sein Sohn Martin Suardet als Chef-Winzer. Mit seiner strahlend weissen Fassade über den umliegenden Reben gilt das Château seit Jahrhunderten als eines der Wahrzeichen von Yvorne.

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Château Maison Blanche