Reperso Premium Risotto-Reis 500 g

Reperso Reis - Premium Risotto-Reis 500 g

Reperso – ein exklusiver Reis aus zwei antiken Reissorten des Piemonts. Angebaut in der Provinz Vercelli und verarbeitet in der eigenen Reismühle des Produzenten, verkörpert dieser Reis handwerkliche Tradition und höchste Qualität. Die sorgfältige Kultivierung und begrenzte Produktion machen Reperso zu einem seltenen Schatz für anspruchsvolle Köche. Seine charakteristische Struktur und das feine Aroma entfalten sich besonders beim Risotto – hier zeigt sich die volle Eleganz dieses Premiumreises. 500 g – limitierte Verfügbarkeit.

CHF 14.00
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Twint
  • Visa
Consegna dalla Svizzera Spedizione gratuita da CHF 180.— Ritiro disponibile in enoteca

Ancora CHF 180 per la spedizione gratuita

Il produttore

Azienda Agricola Lodigiana

Die besonderen Eigenschaften von Reperso wurden offiziell zertifiziert und anerkannt und bestätigen seine Exklusivität. Azienda Agricola Lodigiana verfügt über ein Qualitätsmanagement nach UNI EN ISO 9001, eine Bio-Zertifizierung gemäss Verordnung 834/2007 sowie eine Demeter-Zertifizierung für biodynamische Produktion. Alle Produkte entsprechen dem HACCP-Kontrollsystem und gewährleisten Herkunft sowie Rückverfolgbarkeit.

Leggi di più
Azienda Agricola Lodigiana

Ingredienti

Weisser Reperso Langkornreis Typ A

Origine

Italia | Piemont

Conservazione

Si conserva per almeno 30 giorni dalla ricezione. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere bene dopo l’apertura.

Valori nutrizionali per 100 g

per 100 g
Energia 1455 kJ / 343 kcal
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0,38 g
Carboidrati 76,7 g
di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 6 g
Sale 0.0013 g

Suggerimento ricetta

Ideal für Risotto sowie für Gerichte der gehobenen Gastronomie.

Empfohlene Kochzeit: 18–20 Minuten.