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Entdecken Sie die köstliche Bündner Gerstensuppe, eine beliebte Spezialität aus der Schweiz. Mit feiner Rollgerste, Suppengemüse und Bohnen ist sie perfekt für die kalten Tage. Die Mischung ist bereits fixfertig, sodass Sie sich wie im Skiurlaub in den Bündner Alpen fühlen können.
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Als warme Vorspeise an kalten Winterabenden
IMEX Delikatessen AG
St. Gallerstrasse 86
8853 Lachen SZ
Schweiz | Graubünden
Für 3-4 Personen:
1.5 Liter Bouillon (oder 1.3 Liter Bouillon und 2 dl Milch) zum Siedepunkt bringen. Die Mischung dazugeben, rühren und aufkochen. Hitze reduzieren und die Suppe ca. 35 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss nach Belieben mit etwas Rahm oder Butter abschmecken.
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Rollgerste, rote Linsen, Borlotti Bohnen, Suppengrün, (Karotten, Pastinaken, Lauch, Sellerieknollen), Zwiebeln, Tessiner Kräuter, Gewürze
Sellerie
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