
Weisses Sprüh-Condimento 250 ml | Famiglia Fiorini | Casa Poli
Das Weisse Sprüh-Condimento von Famiglia Fiorini vereint Weissweinessig, konzentrierten weissen Traubenmost und einen feinen Anteil Aceto Balsamico di Modena IGP zu einer besonders harmonischen Komposition. Die praktische Sprayflasche ermöglicht eine gleichmässige Dosierung und sorgt dafür, dass Speisen dezent und präzise verfeinert werden. Durch seine helle Farbe eignet sich dieses Condimento besonders für Gerichte, deren natürliche Optik erhalten bleiben soll. Seine ausgewogene Balance zwischen feiner Süsse und angenehmer Säure macht es zu einem vielseitigen Begleiter der modernen mediterranen Küche.
Le producteur
Azienda Famiglia Fiorini
Famiglia Fiorini
Une histoire de passion et d’amour pour les bons produits.
Notre histoire de producteurs de vinaigre balsamique de Modène a commencé il y a plus d’un siècle.
À partir de raisins Trebbiano sélectionnés et d’un long savoir-faire familial, Azienda Famiglia Fiorini crée des Aceti Balsamici raffinés, profonds et élégants, avec une origine clairement perceptible.
Chaque bouteille reflète la patience, l’artisanat et l’envie d’apporter à table le goût authentique de l’Émilie-Romagne.

La recommandation de Hans-Peter
"Ich verwende das weisse Sprüh-Condimento besonders gerne bei Fisch, Burrata und sommerlichen Salaten. Es bringt Frische und Eleganz, ohne die Zutaten optisch zu verändern."
Note de dégustation
Frisch, fein und harmonisch. Dezente Traubenaromen verbinden sich mit einer angenehmen Säure und einem eleganten, ausgewogenen Abgang.
Description
Feines weisses Sprüh-Condimento mit Weissweinessig, konzentriertem weissem Traubenmost und einem Hauch Aceto Balsamico di Modena IGP. Ideal zum feinen Veredeln heller Gerichte.
Origine
Italie | Emilia-Romagna
Conservation
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Allergènes & intolérances
Pourquoi
Die Sprayflasche sorgt für eine besonders feine Dosierung. Dadurch eignet sich das Condimento ideal zum Verfeinern empfindlicher Speisen, ohne deren natürliche Farbe oder Struktur zu verändern.
Quand déguster
Ideal zum Verfeinern von rohem oder gekochtem Gemüse, frittierten Speisen, hellem Fleisch, Weichkäse oder sommerlichen Salaten – direkt vor dem Servieren.
Se marie bien avec







