Gourmet-Creme Bianca 180 g – Famiglia Fiorini

Gourmet-Creme Bianca (weiss) – 180 g

Die Gourmet-Creme Bianca von Famiglia Fiorini ist die elegante Alternative zur klassischen dunklen Balsamico-Creme. Hergestellt aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig überzeugt sie mit einer harmonischen Balance zwischen natürlicher Süsse und feiner Säure. Dank ihrer hellen Farbe eignet sie sich besonders für Gerichte, bei denen die natürliche Optik erhalten bleiben soll. Die cremige Konsistenz ermöglicht ein präzises Anrichten und macht sie zur idealen Wahl für Fisch, Meeresfrüchte, Burrata, Spargel, Salate und feine Vorspeisen.

CHF 9.90
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Le producteur

Azienda Famiglia Fiorini

Famiglia Fiorini

Une histoire de passion et d’amour pour les bons produits.

Notre histoire de producteurs de vinaigre balsamique de Modène a commencé il y a plus d’un siècle.

À partir de raisins Trebbiano sélectionnés et d’un long savoir-faire familial, Azienda Famiglia Fiorini crée des Aceti Balsamici raffinés, profonds et élégants, avec une origine clairement perceptible.

Chaque bouteille reflète la patience, l’artisanat et l’envie d’apporter à table le goût authentique de l’Émilie-Romagne.

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Famiglia Fiorini, Aceto Produzent

La recommandation de Hans-Peter

"Wenn die Zutaten optisch im Mittelpunkt stehen sollen, ist die Gourmet-Creme Bianca meine erste Wahl. Elegant, vielseitig und überraschend harmonisch."

Description

Helle Gourmet-Creme mit ausgewogener Süsse und feiner Säure. Ideal zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, Burrata, Spargel und mediterranen Gerichten, ohne deren natürliche Farben zu verändern.

Ingrédients

Mosto d’Uva Concentrato, aceto di vino, sciroppo di glucosio-fruttosio, Amido di Mais Modificato. Contiene solfiti.

Origine

Italie | Emilia-Romagna

Conservation

Se conserve au moins 30 jours après réception. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

pour 100 g
Énergie 842 kJ / 197 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 47 g
dont sucres 40 g
Protéines 0.2 g
Sel 0.03 g

Allergènes & intolérances

Dioxyde de soufre et sulfites

Pourquoi

Die helle Gourmet-Creme bringt die feine Aromatik eines Condimentos auf den Teller, ohne dunkle Spuren zu hinterlassen. Ideal für moderne Gerichte, bei denen Geschmack und Präsentation gleich wichtig sind.

Quand déguster

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Burrata, Spargel, Salaten, Geflügel und hellen Vorspeisen. Perfekt zum Dekorieren und Verfeinern unmittelbar vor dem Servieren.