
Gourmet-Creme Bianca (weiss) – 180 g
Die Gourmet-Creme Bianca von Famiglia Fiorini ist die elegante Alternative zur klassischen dunklen Balsamico-Creme. Hergestellt aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig überzeugt sie mit einer harmonischen Balance zwischen natürlicher Süsse und feiner Säure. Dank ihrer hellen Farbe eignet sie sich besonders für Gerichte, bei denen die natürliche Optik erhalten bleiben soll. Die cremige Konsistenz ermöglicht ein präzises Anrichten und macht sie zur idealen Wahl für Fisch, Meeresfrüchte, Burrata, Spargel, Salate und feine Vorspeisen.
Il produttore
Azienda Famiglia Fiorini
Famiglia Fiorini
Una storia di passione e amore per i buoni prodotti.
La nostra storia come produttori di aceto balsamico di Modena inizia più di un secolo fa.
Da uve Trebbiano selezionate e da una lunga esperienza familiare, Azienda Famiglia Fiorini crea Aceti Balsamici raffinati, profondi ed eleganti, con un’origine ben riconoscibile.
Ogni bottiglia racconta pazienza, artigianalità e il desiderio di portare in tavola il gusto autentico dell’Emilia-Romagna.

Il consiglio di Hans-Peter
"Wenn die Zutaten optisch im Mittelpunkt stehen sollen, ist die Gourmet-Creme Bianca meine erste Wahl. Elegant, vielseitig und überraschend harmonisch."
Descrizione
Helle Gourmet-Creme mit ausgewogener Süsse und feiner Säure. Ideal zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, Burrata, Spargel und mediterranen Gerichten, ohne deren natürliche Farben zu verändern.
Ingredienti
Mosto d’Uva Concentrato, aceto di vino, sciroppo di glucosio-fruttosio, Amido di Mais Modificato. Contiene solfiti.
Origine
Italia | Emilia-Romagna
Conservazione
Si conserva per almeno 30 giorni dalla ricezione. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere bene dopo l’apertura.
Valori nutrizionali per 100 g
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 842 kJ / 197 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 47 g |
| di cui zuccheri | 40 g |
| Proteine | 0.2 g |
| Sale | 0.03 g |
Allergeni & intolleranze
Perché
Die helle Gourmet-Creme bringt die feine Aromatik eines Condimentos auf den Teller, ohne dunkle Spuren zu hinterlassen. Ideal für moderne Gerichte, bei denen Geschmack und Präsentation gleich wichtig sind.
Quando gustarlo
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Burrata, Spargel, Salaten, Geflügel und hellen Vorspeisen. Perfekt zum Dekorieren und Verfeinern unmittelbar vor dem Servieren.
Si abbina bene con







