Gourmet-Creme Fichi (Feigen) – 180 g
Die Gourmet-Creme Fichi von Famiglia Fiorini verbindet den charakteristischen Geschmack des Aceto Balsamico di Modena IGP mit dem natürlichen Aroma reifer Feigen. Ihre cremige Konsistenz eignet sich perfekt zum Dekorieren und Verfeinern von Speisen und sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus feiner Säure und fruchtiger Süsse. Ob auf gereiftem Käse, Prosciutto, Antipasti oder als raffinierter Akzent auf Fleischgerichten – die Gourmet-Creme Fichi verleiht jeder Kreation eine elegante, mediterrane Note und eröffnet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche.
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Il produttore
Azienda Famiglia Fiorini
Famiglia Fiorini
Una storia di passione e amore per i buoni prodotti.
La nostra storia come produttori di aceto balsamico di Modena inizia più di un secolo fa.
Da uve Trebbiano selezionate e da una lunga esperienza familiare, Azienda Famiglia Fiorini crea Aceti Balsamici raffinati, profondi ed eleganti, con un’origine ben riconoscibile.
Ogni bottiglia racconta pazienza, artigianalità e il desiderio di portare in tavola il gusto autentico dell’Emilia-Romagna.
Il consiglio di Hans-Peter
"Für mich eine der schönsten Kombinationen zu Parmigiano Reggiano oder Burrata. Die feine Feigennote ergänzt den Käse perfekt, ohne ihn zu überdecken."
Nota di degustazione
Cremig, harmonisch und fruchtig. Das natürliche Aroma reifer Feigen verbindet sich mit den feinen Noten des Aceto Balsamico zu einem ausgewogenen und angenehm langen Geschmackserlebnis.
Descrizione
Cremige Gourmet-Creme auf Basis von Aceto Balsamico di Modena IGP mit natürlichem Feigenaroma. Harmonisch, fruchtig und vielseitig – ideal zu Käse, Antipasti und mediterranen Spezialitäten.
Ingredienti
Mosto d’Uva Cotto, Aceto Balsamico di Modena IGP (aceto di vino e mosto d’uva cotto) (35%), Amido di Mais Modificato, Aroma Naturale. Contiene solfiti.
Origine
Italia | Emilia-Romagna
Conservazione
Si conserva per almeno 30 giorni dalla ricezione. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere bene dopo l’apertura.
Valori nutrizionali per 100 g
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 798 kJ / 188 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 40 g |
| Proteine | 0.3 g |
| Sale | 0.03 g |
Allergeni & intolleranze
Perché
Die Kombination aus Aceto Balsamico di Modena IGP und natürlichem Feigenaroma schafft eine aussergewöhnliche Balance zwischen Fruchtigkeit und feiner Säure. Die cremige Konsistenz ermöglicht präzises Anrichten und dekorative Akzente.
Quando gustarlo
Ideal zu gereiftem Käse, Prosciutto, Antipasti, Grillfleisch oder als raffinierter Akzent auf Burgern und mediterranen Vorspeisen.
