Venezien

Pasticceria Scarpato

Name: Panettone Rolf Knie Limited Edition 2026 – Crema di Grappa Moscato 1000 g
Brand: Pasticceria Scarpato
Price: 45.9 CHF
Availability: InStock

Seit 1888 · Venezien ist Italiens produktivste Weinregion und die Heimat grosser Namen: Amarone, Valpolicella, Soave, Bardolino und Prosecco. Ein Mosaik aus Alpenvorland, sanften Hügeln, Gardasee und Adriaküste – von kraftvollen Rotweinen bis zu prickelnder Leichtigkeit.

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Warum wir sie führen

Was uns überzeugt, empfehlen wir weiter.

Eine langjährige Zusammenarbeit, die sich auf ein einziges Produkt konzentriert – ein Produkt, das uns und unseren Kunden seit vielen Jahren grosse Freude bereitet.

— Hans-Peter Poli

Pasticceria Scarpato · Venezien

Der Mensch

Hinter jedem Produkt steht eine Familie.

Seit 1888 steht Scarpato für feinste italienische Backkunst aus Verona. Mit über 130 Jahren Erfahrung verbindet die traditionsreiche Familienbäckerei handwerkliches Können mit kompromissloser Qualität. Das Herzstück jedes Panettone ist der über 100 Jahre alte Lievito Madre, der täglich von Hand gepflegt wird und für aussergewöhnliche Lockerheit und unverwechselbaren Geschmack sorgt. Jeder Kuchen erhält bis zu 72 Stunden Zeit zum Reifen und wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Viel Handarbeit, natürliche Gärung und echte Leidenschaft machen jedes Gebäck zu einem besonderen Genuss. Scarpato zählt heute zu den renommiertesten Herstellern Italiens und begeistert Feinschmecker in über 30 Ländern. Wer einen Scarpato geniesst, erlebt ein Stück italienischer Backtradition – authentisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail.

Produkte von Pasticceria Scarpato

Herkunft

Wo Herkunft zum Geschmack wird.

Venezien ist Italiens produktivste Weinregion und die Heimat grosser Namen: Amarone, Valpolicella, Soave, Bardolino und Prosecco. Ein Mosaik aus Alpenvorland, sanften Hügeln, Gardasee und Adriaküste – von kraftvollen Rotweinen bis zu prickelnder Leichtigkeit.

Rebflächen 80–600 m ü. M.

Höhe

Subkontinental – gemildert von Adria, Alpen und Gardasee

Klima

Kalk, Ton & Vulkan (Valpolicella, Soave), Moräne am Gardasee

Boden

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Venezien
Veneto

Venezien

45.7333° N, 11.8500° E (Regionsmitte) · Verona 45.4384° N, 10.9916° E

Casa Poli · Schweiz

Aus Venezien. Für die Schweiz.

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Aus dem Hause Pasticceria Scarpato

Ausgewählte Produkte.

Panettone

Panettone Rolf Knie Limited Edition 2026 – Crema di Grappa Moscato 1000 g

Weich und cremig mit feinen Noten von Vanille, Moscato und reifen Früchten. Die aromatische Füllung wirkt ausgewogen, elegant und angenehm mild im Abgang.

«Für mich ist diese Edition besonders spannend, weil sie Genuss und Geschenkidee sehr schön verbindet. Ich würde den Panettone leicht temperiert servieren – pur, zu einem Espresso oder als Dessert nach einem festlichen Essen. Die Dose ist für mich dabei fast genauso wichtig wie der Inhalt: Sie macht aus dem Panettone ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt.»

WarumLimitierte Rolf-Knie-Edition 2026 mit Crema di Grappa Moscato von Psenner – ein besonderer Panettone für Weihnachten, zum Verschenken und Sammeln.WannIdeal in der Advents- und Weihnachtszeit, zum Kaffee, als Dessert oder zum gemeinsamen Geniessen mit Familie und Gästen. Auch als hochwertiges Geschenk für Kunden, Geschäftspartner und Panettone-Liebhaber eignet sich die Limited Edition besonders gut.MitPasst hervorragend zu einem Espresso oder einem Glas Moscato d'Asti.

CHF 45.90 Zum Produkt

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Qualität beginnt lange vor dem Genuss. Sie beginnt bei Menschen. Bei Familien. Bei Vertrauen.

Vielen Dank, dass Sie diese Reise mit uns gehen.

— Familie Poli

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