Venezien

Cantina Santi

Seit 1843 · Venezien ist Italiens produktivste Weinregion und die Heimat grosser Namen: Amarone, Valpolicella, Soave, Bardolino und Prosecco. Ein Mosaik aus Alpenvorland, sanften Hügeln, Gardasee und Adriaküste – von kraftvollen Rotweinen bis zu prickelnder Leichtigkeit.

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««Ein Haus, das von Anfang an nie den Moden hinterhergelaufen ist.» – Cristian Ridolfi, Önologe und Direktor von Santi (2024)»

Warum wir sie führen

Eine Wahl aus Überzeugung, nicht aus Katalog.

Amarone und Ripasso gehören zu den meistgefragten Weinen bei uns. Santi liefert dafür die klassische Linie: ein Haus mit über 180 Jahren Geschichte in Illasi, das auf die regionstypischen Trauben setzt und den Amarone im eigenen Haus trocknet. Sauber gemachte Valpolicella-Weine zu einem fairen Preis – dafür steht Santi in unserem Regal.

— Hans-Peter Poli
Cantina Santi · Venezien
Der Mensch

Hinter jedem Produkt steht eine Familie.

Die Cantina Santi zählt zu den geschichtsträchtigsten Weingütern der Valpolicella. Sie wurde 1843 von Carlo Santi in Illasi gegründet, einem Dorf am östlichen Rand des Anbaugebiets von Verona, nahe den Monti Lessini. Von Beginn an richtete das Haus seinen Fokus auf Qualität und hochwertiges Traubengut aus den besten eigenen Lagen.

Unter Cavaliere Attilio Gino Santi verband sich das Streben nach Exzellenz mit Forschung und Innovation; in den 1930er-Jahren gehörte er in Italien zu den Ersten, die moderne Anlagen zur Schaumweinerzeugung installierten. 1974 wurde das Unternehmen Teil der Gruppo Italiano Vini, was den weiteren Ausbau bei gleichbleibendem Qualitätsanspruch ermöglichte.

Das Sortiment stützt sich auf die regionstypischen autochthonen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara. Erzeugt werden unter anderem Amarone della Valpolicella Classico, Valpolicella Classico und Ripasso, Bardolino Chiaretto, Custoza, Lugana und Soave Classico. Heute führt das Gut seinen unverwechselbaren Stil aus dem Veroneser Gebiet fort.

Seit 1843

Eine Familie, viele Kapitel.

1843
Carlo Santi gründet das Weingut in Illasi, am östlichen Rand der Valpolicella
1930er
Attilio Gino Santi gehört zu den Ersten in Italien mit moderner Schaumwein-Technik
1974
Santi wird Teil der Gruppo Italiano Vini, die Linie des Hauses bleibt
2016
Umbau des Kellers; seither trocknen alle Amarone-Trauben im eigenen Haus
Heute
Önologe Cristian Ridolfi führt das Haus in Illasi
Herkunft

Wo Herkunft zum Geschmack wird.

Venezien ist Italiens produktivste Weinregion und die Heimat grosser Namen: Amarone, Valpolicella, Soave, Bardolino und Prosecco. Ein Mosaik aus Alpenvorland, sanften Hügeln, Gardasee und Adriaküste – von kraftvollen Rotweinen bis zu prickelnder Leichtigkeit.

Rebflächen 80–600 m ü. M.
Höhe
Subkontinental – gemildert von Adria, Alpen und Gardasee
Klima
Kalk, Ton & Vulkan (Valpolicella, Soave), Moräne am Gardasee
Boden
Auf der Karte erkunden →
Venezien
Veneto
Venezien
45.7333° N, 11.8500° E (Regionsmitte) · Verona 45.4384° N, 10.9916° E

Qualität beginnt lange vor dem Genuss. Sie beginnt bei Menschen. Bei Familien. Bei Vertrauen.

Vielen Dank, dass Sie diese Reise mit uns gehen.
— Familie Poli
Casa Poli Pass

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