Toskana

Distilleria Nannoni

Seit 1973 · Die Toskana ist Italiens Sangiovese-Herz: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und die Super Tuscans der Küste (Bolgheri). Sanfte Hügel, Zypressen, Renaissance – Wein als Teil der Kulturlandschaft.

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««Wir haben nie Abfalldestillation betrieben, wir haben immer nur die besten Tresterchargen für handwerklichen Qualitätsgrappa gewählt.» – Priscilla Occhipinti, Meisterdestillateurin»

Warum wir sie führen

Eine Wahl aus Überzeugung, nicht aus Katalog.

Grappa di Brunello ist ein Klassiker – und Nannoni hat ihn mitbegründet. Was uns überzeugt: eine Brennerei, die von Anfang an auf Qualität statt Masse setzte, und mit Priscilla Occhipinti eine Handwerkerin, die jeden Brand persönlich verantwortet. Diese Konsequenz schmeckt man im Glas.

— Hans-Peter Poli
Distilleria Nannoni · Toskana
Der Mensch

Hinter jedem Produkt steht eine Familie.

1973 gründete Gioacchino Nannoni seine Brennerei in Località Aratrice bei Civitella Paganico in der Maremma – zu einer Zeit, als es dort kaum Brennkultur gab. Trester wurde vielerorts entsorgt, und der wenige produzierte Grappa ging meist als Massenware nach Norditalien. Nannoni setzte von Beginn an auf das Gegenteil: ausschliesslich beste Tresterchargen für handwerklichen Qualitätsgrappa, ohne staatliche Destillationsförderung.

Die Weingüter von Montalcino erkannten das Potenzial früh, und aus einem Bauernhaus mitten in der Maremma wurde ein internationaler Anziehungspunkt – die Distillerie gilt als Geburtsort der Grappa di Brunello. Nach Nannonis Tod 2007 führt seine Schülerin Priscilla Occhipinti das Haus weiter: Sie ist Italiens einzige aktive Meisterdestillateurin und destilliert 100 Prozent der Brande persönlich.

Zwischen 2011 und 2020 sammelte Nannoni über 150 Gold- und Doppelgold-Medaillen bei internationalen Wettbewerben – damit zählen die Destillate zu den meistprämierten der Welt. Neben klassischer Grappa entstehen heute auch die Amaro-Linie MaremmAmaro und die zwölfteilige Gin-Serie Gingillo.

Seit 1973

Eine Familie, viele Kapitel.

1973
Gioacchino Nannoni gründet die Brennerei in Località Aratrice, Civitella Paganico
1970er
Als einer der ersten setzt Nannoni in der Maremma auf hochwertigen Grappa statt Massenware
2007
Tod des Gründers; Priscilla Occhipinti, seine Schülerin, führt die Destillerie weiter
2011–2020
Über 150 Gold- und Doppelgold-Medaillen bei internationalen Wettbewerben
2023
Die Distilleria Nannoni feiert ihr 50-Jahr-Jubiläum
Herkunft

Wo Herkunft zum Geschmack wird.

Die Toskana ist Italiens Sangiovese-Herz: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und die Super Tuscans der Küste (Bolgheri). Sanfte Hügel, Zypressen, Renaissance – Wein als Teil der Kulturlandschaft.

Rebflächen 150–700 m ü. M.
Höhe
Mediterran – heisse Sommer, kühle Hügelnächte
Klima
Galestro & Alberese (Chianti), Kies und Sand an der Küste
Boden
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Toskana
Toscana
Toskana
43.4000° N, 11.0000° E (Regionsmitte) · Florenz 43.7696° N, 11.2558° E · Siena 43.3188° N, 11.3308° E
Genuss & Wissen

Werden Sie zum Kenner.

Was ist Grappa?

Vom Trester zum edlen Brand — der Ursprung italienischer Destillierkunst.

Warum Kupfer?

Weshalb die Kupferbrennblase über Aroma und Reinheit entscheidet.

Was bedeutet Trester?

Schalen, Kerne, Charakter — das Herzstück jeder Grappa.

Warum die Herkunft zählt

Wie Höhe, Licht und Klima den Geschmack formen.

Wie trinkt man Grappa?

Temperatur, Glas, Moment — kleine Details, grosser Unterschied.

Edelbrand vs. Obstbrand

Der feine Unterschied, den kaum jemand kennt — Sie bald schon.

Häufige Fragen

Was unterscheidet Grappa von anderen Bränden?

Grappa wird aus Trester destilliert — den Schalen und Kernen der Weintrauben. Das gibt ihr ihren unverwechselbaren Charakter.

Sind die Destillate exklusiv bei Casa Poli erhältlich?

Ja. Ausgewählte Produzenten führen wir in der Schweiz exklusiv bei Casa Poli.

Wie werden die Produkte geliefert?

Sorgfältig verpackt und versandkostenfrei ab CHF 180.– aus der Schweiz zu Ihnen nach Hause.

Qualität beginnt lange vor dem Genuss. Sie beginnt bei Menschen. Bei Familien. Bei Vertrauen.

Vielen Dank, dass Sie diese Reise mit uns gehen.
— Familie Poli
Casa Poli Pass

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